Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.6 41 evaluare
Prep 10 min.
Total 6h 30 min.
8 porzioni

Ingrediente

Base semifreddo
  • 140 g di zucchero
  • 40 g di acqua
  • 70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Base al cioccolato (o caffé)
  • 70 g di acqua
  • 60 g di zucchero
  • 50 g di cacao amaro in polvere
    35 g di caffè istantaneo
Preparare il semifreddo
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di gocce di cioccolato (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 30.1 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 1493 kJ / 356.8 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 15.7 g
Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate