Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 trozo de jengibre fresco en láminas (5-10 g)
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de soja
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de lomo de atún rojo en dados de 1 cm
- 300 g de quinoa en grano aclarada y escurrida
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de edamame (solo los granos)
- 1 - 2 zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)
- 100 g de lombarda en juliana
- 4 rabanitos en rodajas muy finas
- ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
- 4 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 lima en octavos
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas muy finas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2339 kJ / 559 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carbohidrați
- 53.1 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodiu
- 1218.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tortilla de patatas
35 min
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos Benedict
30 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Bocaditos con gambón
20min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Almejas a la marinera
30 min