Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
TM6 TM5

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

3.7 (39 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Olivenöl, nativ
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 400 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
  • 150 g Wasser
  • ½ TL Gemüsebouillon Paste
    sau ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • Wasser zum Kochen der Pasta
  • Salz zum Kochen der Pasta
  • 400 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
  • 1 Briefchen Safranpulver (0,1 g)
  • 20 g Butter
  • 200 g Rohschinken, in Streifen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3305 kJ / 789 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
85 g
Grăsimi
30 g
Fibre
11 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate