Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Hähnchenfleisch, ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 200 g weißes Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
- 4 Stängel frische Kräuter, gemischt (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
100
g Weißwein
sau 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- 5 Korianderkörner
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 685 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.5 g
Rețete alternative
Afișare toateTonkabohnenzucker
5 Min
Mandel-Schoko-Granola
1h
Pilzmehl
5 Min
Getränkepulver für heiße Schokolade
5 Min
Himbeerzucker
5 Min
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Paniermehl
5 Min
Taco-Gewürz
5 Min
Reis, gekocht
25 Min
Bratapfelkonfitüre
1 godz. 30 min
Grundteig für Brot
24 Std. 30 Min
Paprika-Chili-Salz
12h