Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Hähnchenfleisch, ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 200 g weißes Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
- 4 Stängel frische Kräuter, gemischt (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
100
g Weißwein
sau 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- 5 Korianderkörner
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 685 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1.5 g
Rețete alternative
Afișare toateGemüsebouillonpulver
5 Std.
French Dressing
15 Min
Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)
1u. 10min
Suppengrundstock
20 Min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 min
Orangen-Kokos-Porridge
20 Min
Kartoffeln, gekocht
35 Min
Bulgur, gekocht
35 Min
Quinoa tricolore, gekocht
35 Min
Äpfel anbraten (400 g)
15 Min
Reis, gekocht
25 min.
Blätterteig, schnell
2 godz.