Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de petits pois surgelés, préalablement décongelés
- 60 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 60 g de feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, et un peu pour la finition
- 400 g de ricotta fraîche
- flocons de sel, pour la finition
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1033.2 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 22.4 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 min
Sauce rouille
10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce américaine
55min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min