Flan de bacalao con piquillos al ajillo

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5 49 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

Flan de bacalao
  • 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas), sin piel ni espinas
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 30 - 40 g de nata líquida
  • 25 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 ramita de perejil fresco
  • ½ diente de ajo
  • 500 g de leche
  • mantequilla para untar
  • 500 g de agua
Pimientos de piquillo al ajillo
  • 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de pimientos del piquillo en tiras y escurridos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.61 g
Calorii 1050 kJ / 251 kcal
Grăsimi 18.63 g
Fibre 1.13 g
Carbohidrați 9.29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate