Bouillon de volaille maison
TM5 TM6

Bouillon de volaille maison

4.5 (49 evaluări)

Ingrediente

  • 1 petit oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 carotte, coupée en rondelles
  • 25 g de céleri branche, coupé en morceaux de 2 cm
  • 25 g de feuilles vertes de poireau, coupées en morceaux
  • 2 brins de thym frais
    sau 1 feuille de laurier frais
  • 1 clou de girofle (opțional)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 carcasse d'un petit poulet cuit, coupée en morceaux
  • 850 g d'eau

Valori nutritive
per 800 g
Calorii
69 kJ / 16 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate