Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de concombres, épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle, coupée en dés (env. 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1276 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 godz.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Salade de millet en verrines
1 godz.
Salade de melon aux lentilles en verrines
50 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 λεπτ.
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Nu există evaluări
Rouleaux de printemps
55 min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 λεπτ.
Sorbet citron-concombre
9 Std. 15 Min
Velouté courge-coco
45 min