Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de concombres, épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle, coupée en dés (env. 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1276 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté courge-coco
45min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Salade de poulet au curry
30min
Poke bowl
35min
Salade de crudités
10 min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30min
Salade de crudités
10 min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30min
Blinis
1h
Omelette aux courgettes
40min