Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de almendra cruda sin piel
- agua para hidratar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de pulpa de melón
- 1 diente de ajo (sin germen)
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 50 g de miga de pan blanco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
- 10 g de crema de balsámico
- 20 g de brotes germinados
- 10 - 20 g de almendra laminada tostada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1654 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 25.5 g
- Grăsimi
- 29.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 433.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min
Ensalada César
20min
Hervido
40min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min