Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

4.2 38 evaluare
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
8 raciones

Ingrediente

Base de galletas y nueces
  • 200 g de galletas digestive
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 50 g de nueces peladas
Relleno
  • 500 g de mango maduro en trozos
  • 500 g de queso cremoso
  • 100 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 40 g de maicena
Gelatina de mango
  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de mango maduro en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Para decorar
  • ½ mango maduro en rebanadas finas
  • 6 - 8 ramitas de grosellas rojas (opțional)
    frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 367.7 mg
Proteine 11.2 g
Calorii 2637 kJ / 630 kcal
Grăsimi 39.9 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 19.3 g
Carbohidrați 61.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate