Ensalada de pasta integral con salmón, guisantes y tirabeques

Ensalada de pasta integral con salmón, guisantes y tirabeques

3.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 80 g de avellanas tostadas
  • 70 g de aceite de oliva
  • 15 g de miel
  • 40 g de vinagre de jerez
  • 1 ½ cucharaditas de mostaza a la antigua
  • 3 ½ cucharaditas de sal
  • 150 g de bulbo de hinojo en láminas finas
  • 1500 g de agua
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
  • 4 ramitas de eneldo fresco
  • 200 g de guisantes congelados
  • 300 g de tirabeques en mitades
  • 300 g de pasta seca
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 868 mg
Proteine 32.8 g
Calorii 2525 kJ / 604 kcal
Grăsimi 31.8 g
Fibre 8.3 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 46.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate