Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Farce
- 100 g Rehrückenfilets, pariert, ohne Fett und Sehnen
- 150 g Sahne
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 20 g Butter
- 50 g Schinkenwürfel
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Rosmarinnadeln, gehackt
Weißkohlpäckchen und Kartoffeln
- 900 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Weißkohl (ca. 1500 g)
- 400 g Rehrückenfilets, pariert, ohne Fett und Sehnen
- 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1858 kJ / 444 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 6.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1 Std. 10 Min
Wirsing-Eintopf
40 Min
Schlemmertopf
40 Min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1 Std.
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2 Std.
Puten-Auflauf mit Spätzle
1 Std. 10 Min
Rheinischer Döppekuchen
1 Std. 50 Min
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min
Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
2 Std.
Hähnchen-Patties
30 Min
Chicken Nuggets
40 Min
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1h 15min