Rindsgulasch klassisch

4.1 1.1K evaluare
Prep 30 min.
Total 3h 20 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
    600 g
  • Estragonsenf
    1 EL
  • Zwiebeln in Spalten
    350 g
  • Butterschmalz
    30 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • Paprikapulver, edelsüß
    3 - 3 ½ TL
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Cayennepfeffer
    ¼ - ½ TL
    ¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Rinderfond
    200 g
    200 g Rindsuppe
  • Rotwein (opțional)
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g
Calorii 1483 kJ / 354 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate