Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 kalarepy (500-600 g), razem z liśćmi (patrz wskazówka)
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15
g masła
sau 15 g oleju rzepakowego - 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g kaszy manny
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1087.2 kJ / 259.7 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 694 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapuśniak kaszubski
45 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Rosół drobiowy
2 Std. 15 Min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 Min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Zupa krem z ciecierzycy
30min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min