Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

4.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

Tofu marinato

200 g di tofu a cubetti (1-2 cm)
2 spicchi di aglio
20 g di salsa di soia
10 g di olio di oliva

Zuppa di cavolo

150 g di carota a pezzi
150 g di rapa tagliata in quattro

150 g di cavolo rapa, a pezzi
200 g di cavolo verza a pezzi
120 g di cipolle bianche a pezzi
20 g di olio di oliva
1 porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
200 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
250 g di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorii 1102 kJ / 263 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 10.5 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina asiatica vegetariana 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min.

Ramen con uovo

45 min.

Zuppa di miso con tofu

30 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 min.

Low Meat Chili di farro

45 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Tom Yum tailandese

Nu există evaluări

Ragù di lenticchie

1h

Afișare toate