Hackfleisch-Nudelrolle

Hackfleisch-Nudelrolle

4.1 604 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Milch
100 g
Ei
1
weißer Pfeffer
1 Prise
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
80 g
Porree in Ringen
80 g
Staudensellerie in Stücken
60 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Hackfleisch, gemischt
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Ei
1

Nudelrolle

Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Tomatensauce

Tomatenmark
120 g
Mehl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorii 1865 kJ / 446 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fleisch-Gerichte 10 rețete
Germania

Fleisch- Gerichte 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

1h 30 min.

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Salzschneidebohnen

45 min.

Kürbis-Chili

35 min.

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 min.

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 min.

Chicken Jalfrezi

1h

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45 min.

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h 10 min.

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20 min.

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1h

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50 min.

Afișare toate