Torta Rogel

Torta Rogel

4.4 19 evaluare

Prep 45 min.

Total 2h 20 min.

12 raciones

Ingrediente

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 152.4 mg

Proteine 7.5 g

Calorii 1380 kJ / 330 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 42.8 g

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Spania

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