Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Torta Rogel
Prep 45 min.
Total 2h 20 min.
12 raciones
Ingrediente
Masa
-
360 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
120 g de mantequilla fría, en trozos
-
80 g de leche
-
7 yemas de huevo
Montaje
-
450 - 500 g de dulce de leche pastelero
Merengue
-
2 claras de huevo
-
100 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas zumo de limón
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
152.4 mg
Proteine
7.5 g
Calorii
1380 kJ /
330 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Carbohidrați
42.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería. La vida es dulce
120 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Galletas con huella
20 min.
El brioche de Paco Torreblanca
9h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 min.
Dominó de galletas
1h 30 min.
Mantecados empolvados
2h
Casadielles
3h
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 min.
Cannelés
26h
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 min.
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min.
Tarta Joker
5h
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2h 15 min.