Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan, coupé en cubes
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de riz spécial risotto
- 200 g de vin blanc sec
- 900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de salade de Trévise, grossièrement émincée
- 250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
- 50 g de beurre, coupé en dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2467 kJ / 593 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h