Risotto à la saucisse et à la trévise
TM6 TM5

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.3 (47 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g de parmesan, coupé en cubes
  • 1 oignon, pelé et coupé en quatre
  • 25 g d'huile d'olive
  • 400 g de riz spécial risotto
  • 200 g de vin blanc sec
  • 900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de salade de Trévise, grossièrement émincée
  • 250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
  • 50 g de beurre, coupé en dés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2467 kJ / 593 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
56 g
Grăsimi
32 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate