Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de parmesan, coupé en cubes
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de riz spécial risotto
- 200 g de vin blanc sec
- 900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de salade de Trévise, grossièrement émincée
- 250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
- 50 g de beurre, coupé en dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2467 kJ / 593 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz fondant aux légumes
25 min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 godz.
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Risotto aux trompettes-de-la-mort
35 min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min
Sauté de champignons
55 min
Riz cantonais
45 Min
Arancinis
3h
Lasagne à la butternut
2h