Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
TM5 TM6

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

4.0 (238 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Sahne
  • 150 g Milch
  • 1 - 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    sau 1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • Butter zum Einfetten
  • 500 g Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert
  • 400 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2058 kJ / 491 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
24 g
Fibre
5.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate