Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Moussaka
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Auberginen500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten20 g
-
Parmesan in Stücken100 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken800 g
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Pfeffer1 ½ TL
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert2
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Rinderhackfleisch500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark70 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Thymian1 ½ TL
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Rosmarin1 ½ TL
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Salbei1 ½ TL
Guss:
-
Sahne200 g
-
Eier2
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Msp.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
30 g
Calorii
2503 kJ /
597 kcal
Grăsimi
40 g
Fibre
4.4 g
Carbohidrați
29 g
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