Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (HESTAN CUE)

3.0 (76 evaluări)

Ingrediente

Salsa tzatziki

  • 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 yogures griegos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Hamburguesas de calabacín

  • 800 g de calabacín con piel
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de harina de trigo
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
549 kJ / 131 kcal
Proteine
5.5 g
Carbohidrați
7.9 g
Grăsimi
8.7 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
424.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate