Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rührteig
- 40 g Mandeln, geschält
- 2 TL Backpulver
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 480
- 5 Eier (Größe M)
- 230 g Zucker
- 1 Prise Salz
- ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
- 230 g Buttermilch
- 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- 230 g Rapsöl (neutral)
Zitronige Topfen-Stracciatellafüllung
- 450 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 - 3 Bio-Zitronen
- 8 Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 80 g Wasser
- 2 TL Agar-Agar-Pulver
- 380 g Magertopfen
- 70 g Staubzucker
- ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
- 50 g Schokoraspel
Fruchtspiegel und Fertigstellung
- 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 250 g Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 3 TL Agar-Agar-Pulver
- 30 g weiße Schokolade in Stücken
- 60 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 8 - 10 Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 16 - 20 Zuckeraugen, essbar
-
50 - 60
g Schokofondant
sau Fondant -
Mandelstifte
sau Mandelblättchen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1281 kJ / 306 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDotterbusserl
50min
Husarenkrapferl
1 Std.
Nussecken
1 Std. 10 Min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1 Std. 30 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Marzipanwölkchen
25 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1 Std. 25 Min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Linzerkipferl
1 Std. 10 Min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1 Std. 30 Min
Kürbiskern-Plätzchen
1 Std. 20 Min