Sari la conținutul principal Căutare
Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4.3 189 evaluări
Prep 55 min.
Total 4h
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gans, ganz, mit Haut, ohne Kopf bratfertig
    4000 g
  • Salz
  • Pfeffer
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Gänseschmalz
    30 g
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    400 g
  • Maronen, gegart, geschält
    400 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran
    3 EL
  • Brötchen, altbacken in Würfeln (1 cm)
    2
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    2 - 3 EL
  • Paniermehl
    50 g
Gans und Fertigstellng
  • Wasser heiß
    400 g
  • Mehl
    40 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 101 g
Calorii 6024 kJ / 1424 kcal
Grăsimi 90 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Weihnachts-Essen 12 rețete
Germania
#zuhausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(473)

1h 30 min.

Bolitos in Tomatensauce

4.7(85)

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(106)

1h 30 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(334)

50 min.

Nyonya Hähnchen Rendang

3.4(9)

45 min.

Dino-Vulkan-Landschaft

3.7(11)

1h 15 min.

XXL-Roulade

4.4(8)

4h

Thai-Burger

4.5(100)

30 min.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3(6)

3h

Drumsticks in BBQ-Chili

4.0(16)

2h 20 min.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(45)

2h 15 min.

 Afișare toate