Dispozitive și accesorii
Flan de salmorejo
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
4 unidades
Ingrediente
-
3 huevos fríos
-
900 g de agua fría
-
2 lonchas de jamón serrano
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo
-
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
500 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de pan
-
15 g de vinagre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
732.8 mg
Proteine
13 g
Calorii
1501 kJ /
358 kcal
Grăsimi
23.8 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Carbohidrați
23.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 177
58 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 min.
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 min.
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1h
Rulos de salmón
1h 35 min.
Bricks de patata con yema
2h 20 min.
Brazo de patata
45 min.
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35 min.
Croquetas de salmón
9h 15 min.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min.
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min.
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min.
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min.