Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Rillettes aux deux saumons
Prep 15 min.
Total 3h 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
-
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
100 g de chutes de saumon fumé
-
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
16 g
Calorii
1031 kJ /
249 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mayonnaise
5 min.
Guacamole
5 min.
Tapenade
10 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce hollandaise
25 min.
Tzatziki
15 min.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 min.
Houmous de carotte
25 min.
Pesto aux fanes de carotte
10 min.
Lemon curd sans beurre
20 min.
Rillettes de thon
40 min.