Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.7 36 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 25 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
2 échalotes coupées en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
2 brins d'estragon frais effeuillés
100 g de chutes de saumon fumé
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1031 kJ / 249 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade

10 dk

Tapenades variées

10 dk

Tartinade de chorizo

5 dk

Verrines de betterave au crabe

15 dk

Guacamole

5 dk

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 dk

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 dk

Houmous classique ou à la betterave

10 dk

Tartinade au thon à l'avocat

10 dk

Tartinade au thon

10 dk

Anchoïade

15 dk

Tapenade de Marseille

15 dk

Afișare toate