Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Rillettes de porc et de canard
Prep 20 min.
Total 7h
1000 g
Ingrediente
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 20 g
Proteine
4 g
Calorii
255 kJ /
62 kcal
Grăsimi
5 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rillettes de thon
40 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min.
Guacamole pour les enfants
10 min.
Tapenade
10 min.
Mayonnaise
5 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce armoricaine
1h
Sauce cocktail
10 min.
Verrines de betterave au crabe
15 min.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min.
Houmous de carotte
25 min.