Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux de 2 cm
- 50 g de pain grillé coupé en morceaux de 4 cm
- ½ oignon, pelé et coupé en quatre
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 400 g de viande de bœuf (paleron, flanchet, jumeau ou macreuse) coupée en morceaux de 4 cm
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- 600 g de tomates, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 3 l d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 2 brins de basilic frais, équeutés et ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2709 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOnigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.