Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
120
g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
sau 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté - 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
-
150
g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
sau 150 g de pancetta en fines tranches - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1798 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 20 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Mac and cheese
35 Min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 godz.
Lasagne chèvre et courgette
1 Std.
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 Min
Riz cantonais "Frenchy"
40 Min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1 Std. 15 Min
Carbonara
30 Min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 Std.
Riz cantonais
30 Min
Crozetto aux lardons et poivrons
40 Min