Dispozitive și accesorii
Spaghettoni à la carbonara
Prep 10 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté120 g de pecorino coupé en cubes de 2 cm de côté
-
4 œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
350 g de pâtes sèches type spaghettoni ou spaghetti
-
150 g de pancetta, en fines tranches150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23 g
Calorii
1798 kJ /
430 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePoisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5 min.
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 min.
Lasagne aux trois poivrons
1h 25 min.
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min.
Pipe rigate gratinés
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10 min.
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30 min.
Boulettes de riz à la tomate
25 min.
Risotto tomate-coppa-artichaut
40 min.
Risotto au pesto et au chèvre
30 min.
Riz complet au curcuma
45 min.
Risotto lotte et lard
50 min.