Dispozitive și accesorii
Spaghettoni à la carbonara
Prep 10 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté120 g de pecorino coupé en cubes de 2 cm de côté
-
4 œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
350 g de pâtes sèches type spaghettoni ou spaghetti
-
150 g de pancetta, en fines tranches150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23 g
Calorii
1798 kJ /
430 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpaghetti aux anchois et aux pignons
50min
Donuts sushi
50min
Fusilli au thon et au basilic
50min
Soupe de gyozas
1h
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Penne des montagnes et des plaines
35min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Cannelloni aux blettes
1h 5min