Sari la conținutul principal Căutare
Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos
4.2 51 evaluări
Prep 30 min.
Total 9h 30 min.
12 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados
Bizcocho
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de leche
  • 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo
Cobertura de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.3 g
Calorii 1855 kJ / 443 kcal
Grăsimi 31.5 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 30.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 114 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 min.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Afișare toate