Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Butternussstrudel
- 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
- 60 g Walnüsse, gehackt
- 150 g Sellerie, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 30 g Paniermehl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Sesamöl, geröstet, zum Bestreichen
-
6
Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm), z.B. von Henglein
sau 6 Filoteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm) - 1 Eigelb
- 2 EL Milch
Schnittlauchquark und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 250 g Quark, 40% Fett
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1808 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrötchen auf die Schnelle
30min
Ciabatta
3h 45min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Burger Buns
3 Std.
Käse-Salami-Twister
1h 50 min.
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1h 30min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Partyrad
2h
Ofen-Burger
1h 45min
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45min
Pizzaschnecken
35min