Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

4.2 12 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

14 unidades

Ingrediente

Masa

100 g de trigo sarraceno en grano
1 cucharadita de polvo de hornear
150 g de agua
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 trozo de mantequilla para engrasar

Montaje

200 g de crème fraîche

200 g de nata montada
150 g de salmón ahumado en lonchas
1 - 2 cucharadas de caviar de esturión
1 - 2 cucharadas de alcaparras
10 - 20 g de zumo de limón
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4.69 g

Calorii 498 kJ / 119 kcal

Grăsimi 8.74 g

Fibre 0.74 g

Carbohidrați 5.85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Navidad por el mundo 13 rețete
Spania

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de jamón serrano

10h

Nachos con chile y queso

40 min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coliflor gratinada

50 min.

Sándwich de ensalada de huevo

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 min.

Afișare toate