Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
Prep 20 min.
Total 1h
4 Portionen
Ingrediente
Mariniertes Fleisch
-
Sirloin-Steak in dünnen Streifen (1 cm), gegen die Faser geschnitten550 - 600 g
-
Möhren in dünnen Scheiben (5 mm)100 g
-
Zwiebel in dünnen Streifen (5 mm)50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm), dann der Länge nach halbiert40 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack5 - 8
-
Kiwi geschält, geviertelt1
-
35 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker35 g
-
dunkle Sojasauce60 g
-
Sesamöl30 g
-
Pfeffer2 Prisen
Reis und Fertigstellung
-
Langkornreis (parboiled)300 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Sesam zum Servieren
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
-
Kimchi zum Servieren
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
41 g
Calorii
2654 kJ /
630 kcal
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
74 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Koreanische Küche
9 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45 min.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 min.
Geister-Gulasch
2h 10 min.
Sauerbraten
72h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min.
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30 min.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 min.
Chicken-Mushroom Balti
50 min.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h