Sari la conținutul principal Căutare
Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette
4.1 12 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à ravioli
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 1 ½ c. à café de sel
La garniture
  • 30 g de parmesan
  • 400 g d'eau
  • 5 feuilles de sauge fraîche pour le bouillon
  • 24 pointes d'asperge verte ou miniasperges
  • 1 tranche de pain de mie blanc
  • 40 g de lait
  • ½ citron vert
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de roquette
  • 100 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 1477 kJ / 351 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive le printemps ! Vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

4.3(3)

40 Min

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2 Std. 30 Min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35 Min

Pipe rigate gratinés

4.5(190)

1 Std.

Tagliatelle aux cèpes

4.1(76)

1 Std.

Chèvre-poivron

4.2(239)

15 Min

Riz complet au curcuma

3.3(104)

45 Min

Lasagne aux légumes

4.4(132)

1 Std.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

3.0(2)

1 Std. 15 Min

Riz Biryani

2.8(29)

45 Min

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35 Min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

2.2(5)

20 Min

 Afișare toate