Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

4.3 113 evaluare
Prep 15 min.
Total 25h 15 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 500 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    50 g cukru
  • 60 - 70 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (opțional)
  • 3 goździki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 450 - 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 17.8 g
Calorii 1207.8 kJ / 288.5 kcal
Grăsimi 18.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate