Mangold in Cidre mit Pute

Mangold in Cidre mit Pute

3.9 16 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Mangold und Putenbrust

Mangold Stiele von den Blättern getrennt
500 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Cidre
750 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Rosine
10 g
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Putenbrustfilets, ohne Haut in mundgerechten Stücken
500 g
Limettensaft
2 EL
Salz
1 TL

Helle Sauce

Crème fraîche
100 g
Zucker
10 g
Mehl
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 1484 kJ / 355 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low Carb 13 rețete
Germania

Low Carb 13 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili Chorizo Dog

2h 50 min.

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15 min.

Langos klassisch

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30 min.

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Afișare toate