Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

4.2 1.2K evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel halbiert
1
Steckrüben in Stücken (2 cm)
400 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
180 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian
2 Zweige
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Wiener Würstchen (à ca. 100 g)
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 1590 kJ / 380 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 23 g

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