Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Öl
- 200 g Perlzwiebeln, eingelegt, abgetropft
- 600 g Rindergulasch, in Würfeln (2 cm), mit Küchenrolle abgetupft
- 200 g Malzbier
- 200 g Rinderfond
- 2 EL Preiselbeerkompott
- 1 TL Senf
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 20 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1146 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Rindsrouladen
1h 30min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Semmelknödel
50min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Hackbraten XXL
1h 30min
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
Winzertopf
2u. 40min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h