Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

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Prep 20 min.

Total 20 min.

6 raciones

Ingrediente

6 - 8 cogollos de Tudela
100 - 150 g de queso cremoso

100 - 150 g de queso ricota
200 g de salmón ahumado en lonchas
75 g de aceite de oliva
15 - 20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
30 g de almendras tostadas sin sal
1 chorrito de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 493.5 mg

Proteine 8.5 g

Calorii 1003 kJ / 239 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 2.2 g

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Spania

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