Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cous cous con dadolata di verdure e ceci
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
1 peperoncino rosso piccante (opțional)
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
-
350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
-
350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
-
120 g di ceci in scatola sgocciolati
-
80 g di pomodori datterino a metà
-
2 pizzichi di sale
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di curcuma in polvere
-
250 g di cous cous a grana media, precotto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
8.6 g
Calorii
1183 kJ /
282.6 kcal
Grăsimi
2.6 g
Fibre
11 g
Carbohidrați
32.2 g
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