Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
6 porcji

Ingrediente

  • 80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
  • 250 g semoliny z pszenicy durum
  • 2 żółtka

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 681.9 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 1440.9 kJ / 344.4 kcal
Grăsimi 14.5 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate