Couronne briochée aux cerises et épices

Couronne briochée aux cerises et épices

5.0 7 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 20 min.

10 tranches

Ingrediente

Brioche

40 g de sucre
330 g de lait entier
30 g de levure fraîche émiettée ou 3 c. à c. de levure séchée
80 g de beurre en morceaux
1 c. à café de sel
650 g de farine à pain
1 œuf

Garniture

130 g de sucre
¾ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de cardamome en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
3 clous de girofle
de la farine à pain pour parsemer
100 g de canneberges déshydratées et plus en décor
250 g de cerises dénoyautées
100 g d'amandes éffilées
20 g de beurre fondu, pour dorer
du sucre glace pour parsemer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 12 g

Calorii 2169 kJ / 516 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 5.7 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Table de fête 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cornes de gazelle

1h

Gâteau marbré

2h 10 min.

Tranche suédoise à la carotte

2h

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Biscuits au beurre

50 min.

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10 min.

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Biscuits au pain d'épices

2h 20 min.

Gâteau aux pommes

1h

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Layer cake en nuances de verts

3h

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2h 40 min.

Afișare toate