Sari la conținutul principal Căutare
Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café
3.9 15 ratings
Prep 1h
Total 1h
20 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 190 g de harina
  • 20 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de canela molida
  • 40 g de manteca de cerdo
  • 80 g de vino de Madeira
    80 g de vino dulce
  • 5 g de vinagre
Relleno
  • 120 g de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 500 g de queso mascarpone
Montaje
  • 1 clara de huevo batida
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 10 - 15 g de perlas de chocolate
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 2.7 g
Calorii 999 kJ / 239 kcal
Grăsimi 19.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Disfruta cocinando 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 h 30 min

Coca de cerezas

4.3(31)

2 h 20 min

Lemon posset

5.0(12)

30 min

Trenza de leche

4.3(80)

2 h 30 min

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1 h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10 h 15 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 h 50 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 h

Pastel arcoiris

4.1(63)

2 h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 h 50 min

Brazo de gitano

4.7(231)

3 h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 h 30 min

 Afișare toate