Risotto à la courgette, fenouil et fromage
TM5 TM31 TM6

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

4.1 (229 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de fenouil, en gros morceaux
  • 250 g de courgettes (2 courgettes), en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 50 g de vin blanc
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de fromage frais à 0% de MG, en cubes
  • 20 tiges de ciboulette fraîche, ciselées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1380 kJ / 327 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
59 g
Grăsimi
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate