Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

4.0 258 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de fenouil en gros morceaux
250 g de courgettes (2 courgettes), en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type arborio
50 g de vin blanc
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
100 g de fromage frais à 0% de MG, en cubes
20 tiges de ciboulette fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1380 kJ / 327 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au chorizo

35 min.

Spaghetti alla carbonara

30 min.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5 min.

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 min.

Risotto courgette et bacon

35 min.

Risotto à la viande hachée

45 min.

Coquillettes chorizo-comté

15 min.

Risotto de poulet aux champignons

30 min.

Pâtes au thon

30 min.

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min.

Risotto (Escale gourmande)

30 min.

Spaghetti carbonara

40 min.

Afișare toate