Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

4.0 248 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de fenouil en gros morceaux
250 g de courgettes (2 courgettes), en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type arborio
50 g de vin blanc
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
100 g de fromage frais à 0% de MG, en cubes
20 tiges de ciboulette fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1380 kJ / 327 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Tagliolini aux truffes

45min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35min

Ravioli maison

2h 15min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1h 5min

Risotto parfumé aux herbes

30min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Nessuna valutazione

Japchae

50min

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Lasagne façon chili

1h 10min

Pesto rosso

15min

Afișare toate