Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carota, a pezzi
- 30 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 16.7 g
- Carbohidrați
- 13.8 g
- Grăsimi
- 30.4 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nu există evaluări
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nu există evaluări
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1 Std. 15 Min
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2h
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Nu există evaluări
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Nu există evaluări
Pollo al forno con verdure e patate
1 Std. 15 Min
Petto di pollo al Metaxa
1sa
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2h 30min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20 min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 dk
Knöpfli all’aglio orsino
Nu există evaluări