Sari la conținutul principal Căutare
Risotto au calamar

Risotto au calamar
4.1 126 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 160 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1000 g de calamars coupés en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 200 g d'eau
  • 300 g de tomates concassées en conserve avec la sauce
  • 1 dose de safran en poudre
  • 350 g de riz long cuisson longue
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 34 g
Calorii 2026 kJ / 483 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spécialités du monde 12 rețete
Franța
Voyage au Portugal 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(4)

50 Min

Donuts sushi

4.7(29)

50 Min

Fusilli au thon et au basilic

4.5(2)

50 Min

Soupe de gyozas

4.8(21)

1 Std.

Spaghetti aux échalotes et au citron

4.0(296)

40 Min

Pad thaï au tofu épicé

4.0(44)

1 Std. 50 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1 Std. 40 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1 Std.

Penne des montagnes et des plaines

4.3(45)

35 Min

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1 Std. 30 Min

Ramen au poulet, épinards et champignons

4.0(548)

30 Min

Cannelloni aux blettes

4.3(84)

1 Std. 5 Min

 Afișare toate