Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salted caramel ice cream
Prep 25 min.
Total 14h
8 portions
Ingrediente
Salted caramel sauce
-
brown sugarwhite sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see Tip)1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla bean seeds scraped½
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar30 g
-
egg yolks6
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
321.9 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
1770.5 kJ /
421.5 kcal
Grăsimi
27.6 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
16.5 g
Carbohidrați
40.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Panforte
1 godz. 30 min
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4 godz. 5 min
Chocolate mud muffins (gut health)
40 min
Fruity pear mince tarts
2 godz. 30 min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3 godz. 10 min
Ginger bundt cake
1 godz.
Chocolate hazelnut kisses
2 godz. 20 min
Raspberry Ripple Ice Cream
12 godz. 45 min
Little citrus puddings (Diabetes)
24 godz. 30 min
Edna's lemon curd tea cakes
30 min
Banana coconut ice blocks
7 godz. 15 min
Frangipane cake
1 godz. 45 min