Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 - 60 g di farina
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1298 kJ / 310.2 kcal
- Proteine
- 34.1 g
- Carbohidrați
- 8.3 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nu există evaluări
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nu există evaluări
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1h 15min
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2h
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Nu există evaluări
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Nu există evaluări
Pollo al forno con verdure e patate
1h 15min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2h 30min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 Min
Knöpfli all’aglio orsino
Nu există evaluări