Strogonoff de vitela com legumes
TM6 TM5 TM31

Strogonoff de vitela com legumes

4.0 (7 ratings)

Ingrediente

  • 35 g azeite
  • 250 g cebola cortada em pedaços
  • 10 g gengibre cortado em tiras
  • 600 g bife da vazia cortado em tiras
  • 200 g couve coração-de-boi cortada em juliana
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g cerveja preta
    sau 150 g cerveja
  • 200 g cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
  • 150 g espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
  • 100 g ervilhas
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • Óleo de sésamo q.b. p/ regar
  • Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
915 kJ / 219 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate