Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
TM6 TM5 TM31

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

4.6 (14 ratings)

Ingrediente

Molho

  • 40 g sementes de sésamo
  • 1 dente de alho
  • 5 folhas de hortelã
  • 10 g salsa
  • 10 g coentros
  • 35 g sumo de limão
  • ½ malagueta (opțional)
  • 120 g iogurte natural

Salada

  • 400 g lombos de salmão
  • 100 g ervilhas
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 150 g cebola roxa cortada em lâminas
  • 20 g vinagre balsâmico
  • 1000 g água
  • 200 g bulgur
  • 100 g espinafres cortados em juliana
  • 100 g pepino cortado em cubos
  • 40 g noz partida em pedaços

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2938 kJ / 703 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
45 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate