Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 446 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 30 min.

6 porcji

Ingrediente

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 14.3 g

Calorii 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 6.6 g

Carbohidrați 40.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOBRZE UPIECZONE 20 rețete
Polonia

KOLACJA 10 rețete
Polonia

LEKKIE KOLACJE III 20 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagietki rustykalne

15h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45 min.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30 min.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15 min.

Bułeczki śniadaniowe

1h 45 min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 min.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10 min.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min.

Ciabatta

4h 40 min.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40 min.

Bułki śniadaniowe

1h 40 min.

Afișare toate